Descente vers le sud en direction de Merzouga la route est de nouveau toute droite au milieu d’un désert de cailloux, et soudain, une faille et au fond une palmeraie. C’est la vallée du Ziz que nous venons de rejoindre. L’oued Ziz coule au fond d’une vallée encaissée d’une centaine de mètre et comme chaque fois où il y a de l’eau, il y a culture, de palmiers d’abord et en dessous maraîchère pour profiter de l’ombre avec des systèmes d’irrigation séculaires et performants.